Chef de partie (H/F)
Description du poste
Le Château de la Barbinière recherche un chef de partie (H/F).
Missions principales
Mise en place
Réception et vérification des marchandises
Service
Participation à l'élaboration de nouvelles recettes
Vous êtes dynamique et motivé, satisfaction client, confiance et ambition sont des valeurs que vous partagez, rejoignez notre équipe !
2 jours et demi de repos (restaurant fermé samedi midi et dimanche soir et certains dimanches midis)
Salaire évolutif et appréciable selon profil
Primes régulières
Fermeture fin d'année (24/12, 25/12, 31/12 et 01/01 en repos)
Au moins 2 semaines de vacances durant la saison estivale
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)