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G1609 · ERISAY

Chef de partie (H/F)

Description du poste

Pour son restaurant « bistronomique » l'Estampille à Vernon, vitrine de son savoir-faire et de la créativité de l'entreprise, La maison Erisay recherche un chef de partie F/H. La maison Erisay est attachée depuis toujours à des valeurs telles que la passion du métier, le respect, le goût du bien faire avec des produits frais et de qualité. Vous pouvez rejoindre une grande maison française, apporter vos compétences tout en bénéficiant d'une large autonomie de création, et bénéficier d'opportunités professionnelles futures. Chef de partie (H/F) Restaurant l'Estampille à Vernon (27) Au sein de l'équipe, votre rôle sera primordial. Vous trouverez des moyens techniques remarquables pour vous exprimer avec une cuisine neuve dernière génération et une salle rénovée. CDI sur une base 169h par mois. Travail avec coupure. 2 jours de repos consécutifs par semaine, fermeture du restaurant le dimanche soir. Salaire environ 2 400 € brut / mois

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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