Chef de partie (H/F)

Restaurant et brasserie à l'esprit italien, est un véritable havre de paix à Sautron, à proximité de Nantes. L'établissement propose une cuisine de qualité à base de produits frais dans un cadre élégant et chaleureux, avec une capacité de 80 places en intérieur et 120 en extérieur. L'équipe, composée de professionnels passionnés, évolue dans une ambiance conviviale et bienveillante avec un réel esprit d'équipe. Vous assurez la mise en place, gérez les stocks de votre partie, veillez au respect des normes d'hygiène et garantissez le bon déroulement des services au quotidien. Nous recherchons une personne motivée, ayant idéalement une première expérience sur un poste similaire, capable de s'intégrer dans une équipe dynamique et de maintenir un haut niveau de qualité. Rigueur, esprit d'équipe et professionnalisme sont essentiels.