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G1609 ·

Chef de partie (H/F)

Description du poste

Pour renforcer notre équipe, nous recrutons un CHEF DE PARTIE H/F

Vos missions

  • Assurer la mise en place
  • Assurer la fabrication et le dressage des plats
  • Veiller à la présentation, la température, la qualité des plats
  • Assurer l'envoi des plats dans le respect des délais
  • Assurer la réception, le contrôle et le stockage des marchandises
  • Assurer la régulation de son rythme de travail selon l'activité
  • Veiller à la propreté des locaux et aux règles de sécurité (HACCP)

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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