Chef de partie (H/F)

Notre hôtel : Restaurant Hélianthal, site THALAZUR

Votre mission

Régaler nos clients Vous réalisez de manière autonome en qualité et hygiène, les plats et les recettes de notre restaurant HELIANTHAL

• Sous la responsabilité de l'encadrement de cuisine, vous travaillez de manière autonome sur l'ensemble de postes de la brigade.
• Vous managez le travail des commis de cuisine

Nous vous proposons Un contrat de 39h par semaine avec 2 jours de repos consécutifs

• Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande, un Plan d'Epargne Entreprise avec abondement, des avantages nourriture (170€/mois) et chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus!
• Prime 'horaire coupure' est versée mensuellement.
• Des tarifs préférentiels dans notre réseau d'établissements
• Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales
• Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d'attraction, courses alimentaires, salles de sport.
• Prime mobilité douce en place dans l'entreprise.

Description du profil

Votre profil Expérience de 2 ans réussie en cuisine

• Envie de rejoindre une équipe unie, énergique et professionnelle
• Offre restauration au bar, carte de saison au restaurant Hélianthal, menu du jour 45€ proposé 7J/7, brunch dominical.

Nous faisons partie de HIVELY HOSPITALITY. Avec une quinzaine de marques à forte notoriété, 80 établissements en France et en Europe, et 60 métiers dans l'hôtellerie, la restauration et le bien-être, HIVELY HOSPITALITY offre une diversité d'opportunités et d'évolutions à toutes celles et ceux qui sont en quête de réalisation de soi. Un seul prérequis de départ : l'envie !