Chef de partie (H/F)
Description du poste
Restaurant de bord de Loire situé sur la commune de St Herblain proche du pont de Chéviré. Un grand ponton pour accueillir nos clients en fait un lieu privilégié et unique à Nantes. Une cuisine faite maison avec des produits bruts et de saison. Le plus fort de l'activité se passe les midis semaine. Nous sommes également ouverts les jeudis soirs et vendredis soirs. Notre brunch quant à lui, à lieu un dimanche par mois. Nous organisons également des évènements pour les entreprises et les particuliers. Nous recherchons un poste de Chef de partie avec des notions en pâtisserie CDI 35 heures Début de contrat au dès que possible Etablissement fermé le lundi soir/mardi soir/mercredi soir/samedi Ouvert 1 dimanche par mois pour le brunch Rémunération selon profil Vous gérer la mise en place des entrées et dessert au sein d'une équipe de 4 personnes. Votre créativité et sens de l'organisation serons un atout pour ce poste
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
postes prévus (BMO 2025)