Chef de partie (H/F)

En collaboration avec le chef de cuisine, tu contribueras à la préparation et au bon déroulement du service.

Tes responsabilités :

• Assurer la préparation et la cuisson des plats
• Superviser la mise en place et l'organisation des ingrédients
• Maintenir des normes élevées de qualité des plats
• Former et encadrer les commis de cuisine
• Travailler en collaboration avec les autres membres de la l'équipe
• Contrôler les stocks

Détails du poste:

• Contrat: CDD du 14/09 au 29/09
• Horaire: 41h/semaine
• 1900€ nets
• 2 jours de repos
• Avantage repas
• Mutuelle d'entreprise Alan