Chef de partie (H/F)

Chaque semaine est différente, menu tournant, création de tapas, gestions des stocks... Vous aimez travailler avec une équipe sympa et dynamique, élaborer une cuisine locale et fait maison. Vous êtes force de proposition, soucieux de la satisfaction client et vous êtes autonome. Vos missions : Mise en place des cartes, Gestion des stocks, Respect des règles d'hygiène alimentaires. Vous maitrisez les coûts. Une semaine 8h - 16h Une semaine du soir sur une carte des tapas 16h/00h Jour de repos dimanche / lundi