Chef de partie H/F

RESPONSABILITÉS : 🍳 Vos missions • Assurer la mise en place, les cuissons et le dressage avec exigence sur la qualité des assiettes • Participer activement à la production culinaire au quotidien • Veiller au bon déroulement des services en coordination avec la brigade • Garantir le respect des normes d'hygiène et HACCP • Participer à l'organisation et à la bonne tenue de la cuisine 📅 Conditions • CDD Saisonnier jusqu'à fin septembre – 42h hebdomadaires • 2 jours de repos consécutifs : mercredi + mardi ou jeudi • 💰 Rémunération : 1900 € à 2100 € nets / mois, selon expérience PROFIL RECHERCHÉ : 🎯 Profil recherché • Expérience confirmée en cuisine traditionnelle en tant que Chef(fe) de partie ou cuisinier(ère) confirmé(e) • Bonne maîtrise des produits frais et des cuissons • Sens de l'organisation, autonomie et fiabilité • Capacité à travailler en équipe dans un environnement soutenu • Envie de s'investir sur une belle saison en bord de mer