Chef de partie (H/F)
Description du poste
GEZIM STRASBOURG HALLES recherche pour le compte de son client, un Chef de partie H/F en intérim sur le secteur de Plobsheim pour la période estivale.
Vos missions Organiser et superviser les activités de production et de distribution des repas.
- Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Assurer la gestion des commandes et le suivi des stocks.
- Veiller à la qualité des préparations culinaires et à la satisfaction des usagers.
Poste à pourvoir à partir du 10/06.
Poste en continu, service le midi uniquement (hors évènement particulier).
Rémunération suivant profil.
Description du profil
Chef de partie expérimenté et passionné par votre métier, les compétences attendues pour le poste sont les suivantes Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacités managériales et sens de l'organisation.
- Bonnes aptitudes relationnelles et goût pour le travail en équipe.
- Capacités d'adaptation, autonomie et réactivité.
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)