Chef de partie H/F
Description du poste
Vous serez en charge de la préparation du service, des plats chauds, des entrées et desserts. Vous interviendrez sur l'élaboration des menus en collaboration avec le gérant. Le restaurant est ouvert du mercredi au samedi midi et soir. Nous faisons une cinquantaine de couverts par service. L'amplitude horaire est de 8h à 14h30 et de 18h à 23h. Si vous êtes amené(e) à faire des heures supplémentaires, elles seront payées. Il est préférable d'avoir un moyen de locomotion pour accéder au restaurant (pas de transport en commun après le service du soir).
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)