Chef de partie H/F - Norman Recrutement 29

Nous recherchons un(e) Chef de Partie expérimenté(e) pour intégrer une brigade dynamique à Saint-Marine pour la saison estivale. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous prenez en charge une partie de la production culinaire dans le respect des standards de qualité de l'établissement. Vos missions : ✨ Gestion autonome d’un poste (chaud, froid, ou autre) ✨ Préparation et envoi des plats ✨ Respect des fiches techniques ✨ Encadrement possible de commisProfil recherché : ✔️ Expérience significative en cuisine ✔️ Bonne organisation et rapidité ✔️ Esprit d’équipe ✔️ Capacité à gérer le rush