Chef / Cheffe de partie

Le Bistrot Gourmand cherche un/e Chef/fe de partie motivé/e dans un restaurant traditionnel français

Ses activités :

Participation, suivi et contrôle de la mise en place du service.

Veiller au bon déroulement du service de qualité établie par le Chef.

Aider ses collaborateurs.

Ses qualités principales :

• Doté/e d'une connaissance parfaite de tous les métiers de la brigade.
• Méthodique, discipliné/e
• Bonne connaissance des normes d'hygiène

Périodes de travail de 8 heures

Type d'emploi : CDI

Formation:

CAP / BEP (Optionnel)

Expérience :

Cuisine : 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel