CHEF DE PARTIE H/F

RESPONSABILITÉS

Au quotidien, vous participerez à la réalisation des services en assurant notamment :

• Le poste froid le midi et le poste chaud le soir
• Les mises en place et les préparations avant le service
• Les envois dans le respect des standards de qualité
• Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

La carte évolue autour d'une cuisine traditionnelle maison : 4 entrées, 3 salades, 6 plats, 5 desserts ainsi qu' un plat du jour chaque midi.

Les conditions

• CDI 39 h/semaine (possibilité jusqu'à 41 h)
• Prise de poste : au plus tard le 3 août 2026
• Entre 60 et 150 couverts par jour selon la saison
• Équipe de 4 personnes en cuisine
• Rémunération : A partir de 1 800 € nets/mois, à définir selon votre expérience et vos compétences

Horaires

• 3 jours en continu : 9h00 - 15h00
• 3 jours en coupure : 9h00 - 14h00 / 18h00 - 22h00 ou 23h00
• 1 week-end complet de repos toutes les deux semaines

Fermetures annuelles : 1 semaine à Noël et 2 semaines en août

PROFIL RECHERCHÉ

Vous avez déjà une expérience en cuisine traditionnelle et vous aimez les services rythmés.

Vous êtes :

• Autonome et organisé(e)
• Fiable et investi(e)
• À l'aise aussi bien en équipe qu'en autonomie
• Attaché(e) au travail de produits de qualité et au fait maison

Vous vous reconnaissez ? Échangeons ! Chez RESO44, nous vous accompagnons tout au long du recrutement et jusqu'à votre intégration.