CHEF DE PARTIE (H/F)
Description du poste
RESPONSABILITÉS
🍽️ Vos missions Selon les sites, vous serez amené(e) à :
- Assurer la préparation et la production culinaire dans le respect des standards
- Gérer votre poste en autonomie (chaud, froid, garniture...)
- Participer activement à l' envoi des services
- Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et HACCP
- Contribuer à la gestion des stocks et approvisionnements
- Veiller à la propreté et à l'entretien de votre poste et du matériel
👉 Les missions s'adaptent à chaque établissement et à votre niveau d'autonomie.
📌 Informations complémentaires • Missions ponctuelles ou régulières selon vos disponibilités
- Opportunités sur des établissements variés
- Poste ouvert aux personnes en situation de handicap
PROFIL RECHERCHÉ
🎯 Profil recherché • Vous êtes passionné(e) par la cuisine
- Vous avez une expérience confirmée en tant que chef(fe) de partie ou cuisinier(ère) autonome
- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et fiable
- Vous savez vous adapter rapidement à différents environnements
- Vous disposez de disponibilités flexibles
- Vous aimez relever de nouveaux défis
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Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)