Chef de partie (H/F)
Description du poste
4 jours / semaine ! Le Bistrot Basque est un établissement convivial situé dans le quartier historique du Bouffay à Nantes. Installé dans une maison à colombages, il propose des spécialités basques et ibériques dans une ambiance chaleureuse inspirée du Sud-Ouest. Vous serez principalement en charge de la partie froide et pourrez également intervenir sur d'autres postes afin d'assurer les remplacements de vos collaborateurs pendant leurs jours de repos. Nous recherchons une personne sérieuse, dynamique, ponctuelle et dotée d'un bon esprit d'équipe. Une expérience sur ce poste est requise. Un CDD de 6 mois minimum peut également être envisagé.
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
postes prévus (BMO 2025)