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G1609 · HOTEL RESTAURANT LE CAUSSE COMTAL

Chef de partie (H/F)

Description du poste

Nous recherchons un CHEF(FE) DE PARTIE confirmé souhaitant exercer au sein de notre restaurant.

Votre rôle principal est d'assister le chef et le Second de cuisine.

Vos principales missions

  • Réalisation des plats
  • Participation à l'élaboration de notre carte
  • Contrôle de l'Hygiène
  • Gestion des stocks

Profil et expériences requises :

  • Sérieuses références dans la profession
  • Sens du goût très développé
  • Autonomie, sens des responsabilités, grande rigueur et organisation, sens du détail, ponctualité, dynamisme
  • Sens du contact et du client, capacité d'écoute
  • Grande polyvalence

Nous proposons :

  • Un CDI temps plein (39h par semaine) nous pouvons nous adapter à votre disponibilité
  • Travail en journées, soirs et week-ends.
  • Travail en rotation sur les weekends
  • possibilité d'hébergement temporaire
  • Repos le Dimanche et un jour dans la semaine

Vous devez être véhiculé(e) pour vous rendre sur site.

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire brut mensuel

Médiane, équivalent temps plein · France Travail

Débutant2 551 €
Tous profils2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638 € net (DARES)

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920 € net (DARES)

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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