Chef de partie (H/F)

Nous recherchons un CHEF(FE) DE PARTIE confirmé souhaitant exercer au sein de notre restaurant. Votre rôle principal est d'assister le chef et le Second de cuisine. Vos principales missions : o Réalisation des plats o Participation à l'élaboration de notre carte o Contrôle de l'Hygiène o Gestion des stocks Profil et expériences requises : - Sérieuses références dans la profession - Sens du goût très développé - Autonomie, sens des responsabilités, grande rigueur et organisation, sens du détail, ponctualité, dynamisme - Sens du contact et du client, capacité d'écoute - Grande polyvalence Nous proposons : - Un CDI temps plein (39h par semaine) ou contrat CDD saisonnier de 6 mois - Travail en journées, soirs et week-ends. - Travail en rotation sur les weekends - possibilité d'hébergement temporaire Vous devez être véhiculé(e) pour vous rendre sur site. *** lettre de motivation confirmant mobilité et disponibilité sur la période à joindre au CV impérativement ***