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G1609 · Restaurant La Réserve

Chef de partie (H/F)

Description du poste

La Citadelle cherche pour son restaurant la Réserve un(e) chef de partie restaurant à temps plein en CDI , à 39h/semaine. Vous assurerez en toute autonomie la gestion d'un poste (garniture, chaud, froid). Vous faites preuve de créativité et souhaitez partager cet amour des beaux produits dans nos assiettes. Vous aimez travailler les produits frais et de saison et vous avez l'amour du terroir lorrain. Vous ne dérogez pas aux règles d'hygiène et de sécurité. C'est le moment de nous régaler, envoyez-nous votre candidature !

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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