Chef de partie (H/F)

Le restaurant Le Murmur, situé à Marsac-sur-l'Isle, recherche un(e) chef(fe) de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. Notre établissement propose une cuisine; traditionnelle, et nous sommes fiers de travailler avec des produits frais et locaux.

Missions

*Assister le chef de cuisine dans la préparation et la réalisation des plats.

*Superviser et coordonner les activités de la cuisine.

*Veiller à la qualité des plats servis et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

*Former et encadrer le personnel de cuisine.

*Participer à l'élaboration des menus et à la gestion des stocks.

*Etre polyvalent (poste au chaud et au froid)

Profil recherché

-Expérience de 2 ans minimum dans un poste similaire.

-Diplôme en cuisine (CAP, BEP, BAC, CQP, etc.) souhaité.

-Passion pour la cuisine et créativité culinaire.

-Excellentes compétences en communication et en travail d'équipe.

-Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément.

Comment postuler : Envoyez votre CV et une lettre de motivation à l'adresse suivante : (Coordonnées masquées)

Rejoignez-nous et contribuez à faire vivre une expérience culinaire unique à nos clients !