Chef de Partie (H/F) * Logé
Description du poste
**** Ouverture prochaine de La Ferme du Meytant ****
Nous recrutons un(e) Chef(fe) de Partie motivé(e) et engagé(e), prêt(e) à s'investir dans une aventure humaine et gastronomique ambitieuse !
Le projet :
La Ferme du Meytant est un lieu chaleureux, inspiré de la tradition savoyarde, avec une cuisine neuve, pensée pour travailler dans les meilleures conditions. Nous mettons un point d'honneur à créer une équipe soudée où chacun joue un rôle essentiel.
Votre mission générale :
Gérer votre poste en autonomie et garantir la qualité et la régularité des plats.
Vos activités principales :
- Mise en place et envoi ;
- Gestion du poste (organisation, qualité) ;
- Respect des normes d'hygiène ;
- Travail en équipe avec le Chef.
Votre profil de compétences :
Nous recherchons une personne rigoureuse, impliquée, avec l'esprit d'équipe et une expérience en cuisine.
Cadre de travail :
Cuisine neuve, équipe dynamique, projet en pleine création.
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)