Chef de partie H/F

RESPONSABILITÉS

Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Partie ou un(e) Commis de Cuisine expérimenté(e) souhaitant évoluer au sein d'un établissement proposant une cuisine raffinée et innovante, élaborée exclusivement à partir de produits frais, locaux et de saison.

L'équipe est composée d'un chef de cuisine, d'un demi chef de partie, 3 apprentis et d'un stagiaire.

Vos missions • Assurer la préparation et l'envoi des plats pendant les services

• Gérer votre poste en autonomie
• Respecter les fiches techniques et les standards de qualité de l'établissement
• Participer à la bonne coordination de l'équipe cuisine
• Veiller au respect des règles d'hygiène et des normes HACCP

PROFIL RECHERCHÉ

• Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et passionné(e) par la cuisine.
• Vous appréciez le travail en équipe et les environnements exigeants.
• Vous justifiez d'une expérience sur un poste similaire.

Éléments contractuels :

• Contrat : CDD saisonnier

• Temps plein : 39h/semaine

• Prise de poste : dès que possible

• Horaires en coupure :

• 09h00 – 14h30 / 18h00 – 22h00

• Fermeture de l'établissement le dimanche et le lundi midi

• Repas inclus

N'hésitez plus ! Envoyez nous votre CV et nous vous proposerons des postes en adéquation avec votre profil.

On commence quand vous voulez !

Envie d'en apprendre plus sur nous ? Consultez notre page entreprise https://resofrance.fr/

Pour retrouver tous nos postes à pourvoir : https://www.resoemploi.fr/jobs