CHEF DE PARTIE (H/F)

TEAM INTERIM LA GARDE recrute pour son client : un CHEF DE PARTIE H/F.

MISSIONS

• Préparer et réaliser les plats relevant de votre partie
• Assurer la mise en place avant le service Participer à l'envoi des plats pendant le service
• Veiller au respect des recettes, des normes d'hygiène et de sécurité
• Maintenir votre poste de travail propre et organisé
• Travailler en équipe dans une ambiance dynamique et festive

PROFIL

• Vous êtes cuisinier.ère expérimenté.e et maîtrisez les bases du métier de Chef de partie.
• Vous êtes organisé.e, réactif.ve, autonome et appréciez le travail en équipe.
• Une expérience en restauration traditionnelle, brasserie, événementielle ou festive est un véritable atout.