Chef de partie (H/F)

Acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine, vos missions sont :

• Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
• Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
• Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
• Participer à la réception et au stockage des marchandises
• Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Peut aider à la mise en place des plats pour le service

En période d'été, d'avril à novembre, vous effectuerez 11 services par semaine.

1 jour et demi de repos hebdomadaire (voir 2 jours) .

Pas de parking privé

Prise de poste immédiat