Chef de partie (H/F)

SUITE A CHANGEMENT DE PROPRIETAIRE

Description du poste

Nous recherchons un(e) Chef de Partie pour intégrer notre équipe en cuisine. Vous serez responsable de votre poste et participerez activement à la préparation et à l'envoi des plats dans le respect des standards de qualité de l'établissement.

Missions principales

• Assurer la mise en place et la préparation des plats
• Gérer votre poste en autonomie (chaud, froid, ou autre selon profil)
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Participer au bon déroulement du service
• Collaborer avec l'équipe de cuisine

Profil recherché

• Expérience confirmée en tant que Chef de Partie
• Rigueur, organisation et rapidité d'exécution
• Esprit d'équipe et bonne gestion du stress
• Disponibilité immédiate pour la période indiquée