Chef de partie (H/F)

Restaurant de plage familiale face à la mer recherche un(e) Chef(fe) de partie pour renforcer son équipe cuisine composée de 9 personnes.

Cuisine simple, efficace et organisée : galettes, moules, burgers, pâtes, salades et activité événementielle (groupes, mariages, séminaires).

Nous recherchons avant tout un profil sérieux, rigoureux et capable de respecter les procédures mises en place.

Missions

Assurer la mise en place et les envois de votre poste

Respecter strictement les recettes et les fiches techniques

Appliquer les procédures de production et d'organisation définies par la direction et le chef

Garantir le respect des normes HACCP et des règles sanitaires

Maintenir un poste propre, organisé et efficace

Participer au bon fonctionnement de la cuisine pendant les gros services

Travailler en coordination avec l'ensemble de l'équipe cuisine

Profil recherché

Expérience en restauration indispensable

Expérience saison appréciée

Rapidité, rigueur et esprit d'équipe

Capacité à travailler sous pression

Respect des consignes, des procédures et de l'organisation en place

Bonne attitude et envie de s'intégrer dans une équipe dynamique

Conditions

CDD saisonnier jusqu'à fin septembre

2 jours de repos consécutifs

Poste logé

1 900 € net / mois

Contrat 42h

Merci d'envoyer votre CV accompagné de vos disponibilités.