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G1609 · PICA

chef de partie h/f (froid/polyvalent)

Description du poste

Le BISTROPHILE ; restaurant dynamique recherche un chef de partie (froid/polyvalent) pour compléter son équipe.

Nous proposons une cuisine bistronomique de saison, travaillée avec des produits frais et une vraie attention portée à la qualité.

Vos missions

Préparation des plats froids

Gestion des stocks

Respect des normes d'hygiène et de sécurité

Création et innovation

Gestion d'équipe

Coordination avec les autres parties

Présentation des plats

Gestion des commandes et des livraisons

Profil recherché

  • Première expérience en cuisine exigée

  • Personne sérieuse, dynamique et organisée

  • Esprit d'équipe et envie d'apprendre

  • Intérêt pour les produits et la cuisine de saison

Conditions

CDI - 39h en coupure

  • 3 jours de repos consécutifs

  • Poste à pourvoir rapidement

Si vous êtes motivé et passionné par votre métier, envoyez votre CV ou passez directement au restaurant pour vous présenter au restaurant

9 boulevard Jean Rivet, 31700 Blagnac

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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