chef de partie h/f (froid/polyvalent)
Description du poste
Le BISTROPHILE ; restaurant dynamique recherche un chef de partie (froid/polyvalent) pour compléter son équipe.
Nous proposons une cuisine bistronomique de saison, travaillée avec des produits frais et une vraie attention portée à la qualité.
Vos missions
Préparation des plats froids
Gestion des stocks
Respect des normes d'hygiène et de sécurité
Création et innovation
Gestion d'équipe
Coordination avec les autres parties
Présentation des plats
Gestion des commandes et des livraisons
Profil recherché
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Première expérience en cuisine exigée
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Personne sérieuse, dynamique et organisée
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Esprit d'équipe et envie d'apprendre
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Intérêt pour les produits et la cuisine de saison
Conditions
CDI - 39h en coupure
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3 jours de repos consécutifs
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Poste à pourvoir rapidement
Si vous êtes motivé et passionné par votre métier, envoyez votre CV ou passez directement au restaurant pour vous présenter au restaurant
9 boulevard Jean Rivet, 31700 Blagnac
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
postes prévus (BMO 2025)