Chef de partie (H/F)

Le restaurant l'Assiette d'Eguisheim recrute un (e) chef de partie pour renforcer son équipe.

• Gère l'approvisionnement des produits et des stocks.
• S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire.
• aide à concevoir régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle.
• peut remplacer le chef en son absence
• peut gérer la cuisine et/ou l'équipe en l'absence du chef

Avantages

• 9 semaines de congés payés
• 2 jours de repos par semaine
• Pourboires partagés entre le personnel.

Profil : expérience exigée