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G1609 · LE MERCATO DE L EMPLOI

Chef de partie (H/F)

Description du poste

Vos missions principales Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos missions seront les suivantes Préparation des plats : Assurer la mise en place et la réalisation des recettes selon les standards du restaurant Gestion des stocks : Participer aux commandes, au contrôle des livraisons, et à la gestion des produits frais Respect des normes : Garantir l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Assurer la coordination avec les collègues en salle pour garantir une expérience client optimale.

Vous ne travaillerez dans un environnement de travail agréable, au sein d'une équipe soudée qui vous accueillera avec bienveillance Les conditions de travail CDI 39h Temps complet avec pointeuse Service en coupure du mardi au samedi Repos Dimanche / Lundi Rémunération selon profil et expérience à partir de 2000 net / mois Ambiance de travail convivial Formation continue assurée

Description du profil

Profil recherché Expérience réussie en tant que CUISINIER / CHEF DE PARTIE en brasserie ou restauration traditionnelle.

  • Vous êtes un(e) professionnel(le) confirmé(e) , rigoureux(se), passionné(e) par la cuisine et le travail en équipe.
  • Vous êtes reconnu(e) pour votre autonomie, votre sens de l'organisation et votre implication sur le terrain.

Vous êtes Organisé(e), méthodique et rigoureux (se Responsable et digne de confiance

  • Autonome et polyvalent(e Capable de gérer les urgences et les priorités

Vous pourrez pleinement réussir et évoluer au sein de notre restaurant par votre sens de l'organisation , votre rigueur et votre capacité à travailler en équipe .

Vous vous reconnaissez ! Nous attendons vos CV !

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire brut mensuel

Médiane, équivalent temps plein · France Travail

Débutant2 551 €
Tous profils2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638 € net (DARES)

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920 € net (DARES)

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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