Chef de partie (H/F)
Description du poste
Description du poste :
MISSIONS Assurer la mise en place en cuisine Réaliser la confection des plats dans le respect de la cuisine traditionnelle de type brasserie Gérer l'envoi des plats en garantissant qualité et régularité Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à l'élaboration des desserts
POSTE Type de contrat : CDI Localisation : Chassieu Horaires : de 9h à 16h Rythme : un week-end sur deux travaillé
-Salaire : 1800€ net
Description du profil :
PROFIL Titulaire d'un CAP Cuisine Expérience minimum de 5 ans sur un poste similaire Bonne maîtrise de la cuisine traditionnelle Autonomie, rigueur et esprit d'équipe Compétences en pâtisserie/desserts
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)