Chef de Partie H/f

POSTE : Chef de Partie H/F DESCRIPTION : Nous recrutons pour l'un de nos clients, un bistrot convivial proposant une cuisine traditionnelle type brasserie, situé à Chassieu un(e) CHEF(FE) DE PARTIE F/H MISSIONS - Assurer la mise en place en cuisine - Réaliser la confection des plats dans le respect de la cuisine traditionnelle de type brasserie - Gérer l'envoi des plats en garantissant qualité et régularité - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'élaboration des desserts POSTE - Type de contrat : CDI - Localisation : Chassieu - Horaires : de 9h à 16h - Rythme : un week-end sur deux travaillé -Salaire : 1800€ net PROFIL : PROFIL - Titulaire d'un CAP Cuisine - Expérience minimum de 5 ans sur un poste similaire - Bonne maîtrise de la cuisine traditionnelle - Autonomie, rigueur et esprit d'équipe - Compétences en pâtisserie/desserts