CHEF DE PARTIE (H/F)

RESPONSABILITÉS

🍽️ Vos missions • Assurer la mise en place et la production culinaire de votre poste

• Réaliser les préparations chaudes et froides dans le respect des fiches techniques
• Participer au dressage et à l'envoi des plats
• Veiller à la qualité des réalisations et à la satisfaction des convives
• Gérer votre poste en autonomie
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Participer à l'entretien du matériel et des espaces de travail

🎯 Profil recherché • Expérience confirmée en tant que Chef de partie ou Cuisinier confirmé

• Bonne maîtrise des techniques culinaires
• Organisation, autonomie et rigueur
• Esprit d'équipe et sens du service
• Maîtrise des normes HACCP indispensable

PROFIL RECHERCHÉ

📅 Conditions • CDI à pourvoir à compter de septembre 2026

• Temps plein
• Planning du lundi au vendredi
• Horaires en continu : 08h00 – 16h00
• Fermeture tous les week-ends

💰 Rémunération selon profil et expérience.