Chef de partie (H/F)
Description du poste
Traiteur spécialisé dans l'événementiel, nous accompagnons des clients privés et professionnels lors de réceptions, mariages, cocktails, etc.
Vous participerez à la préparation et à l'envoi de prestations culinaires pour divers événements
Vos missions principales :
- Gérer et organiser votre poste de travail
- Assurer la production culinaire et sa mise en valeur ;
- Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans votre partie
- Participer à la mise en place et aux prestations extérieures
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché :
- Expérience en tant que Chef de Partie, idéalement en traiteur ou événementiel
- Bonne maîtrise des techniques culinaires
- Capacité à travailler en équipe et sous pression
- Sens de l'organisation et souci du détail
- Flexibilité horaire (travail en soirée et week-end possible)
Ce que nous offrons :
- Un contrat en CDI à temps plein
- Un environnement de travail sain, structuré et bienveillant
- Des horaires en journée continue (pas de coupure)
- La possibilité de s'exprimer dans une cuisine de qualité, au service d'une clientèle événementielle exigeante et variée
Salaire : à définir selon expérience
Poste à pourvoir dès que possible
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)