Chef de partie (H/F)
Description du poste
Description du poste Réaliser la mise en place durant le service.
Réaliser le dressage et la préparation des recettes Respecter les normes HACCP et le processus de nettoyage.
Participer à la création et l'élaboration des plats
Communiquer avec l'équipe de salle.
Description du profil
Profil confirmé
Horaires : 8h30/14h - 17h30/21h30 ou en continue
Rigueur, esprit d'équipe, communication sont les qualités requises pour ce poste
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)