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G1609 ·

Chef de partie (H/F)

Description du poste

En tant que SECOND DE CUISINE h/f, vous serez essentiel au bon

fonctionnement de notre cuisine et au soutien du Chef dans la réalisation

de plats savoureux et créatifs. Vos missions principales incluront :

  • Assister le Chef de cuisine dans la préparation et la cuisson des plats

  • Participer à l'élaboration des menus et au choix des produits

  • Garantir la qualité et la présentation des mets servis

  • Superviser l'équipe de cuisine en l'absence du Chef

  • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

  • Participer à la gestion des stocks et à la commande de denrées

Nous recherchons un candidat motivé, passionné par la gastronomie et

possédant une solide expérience en cuisine professionnelle. Le profil idéal

aura les compétences et qualités suivantes :

  • Minimum 5 ans d'expérience en cuisine, idéalement dans un rôle similaire

  • Formation souhaitée : BAC PRO Cuisine

  • Sens du leadership et esprit d'équipe

  • Créativité et sens de l'esthétique culinaire

  • Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais

  • Rigueur dans le respect des normes d'hygiène

Salaire et avantages du poste :

  • Salaire : 2000.0 EUR net par mois

  • Contrat : CDI

  • Poste à pourvoir de manière urgente

Si vous êtes prêt à relever ce challenge et à intégrer une équipe

dynamique, n'hésitez pas à postuler dès maintenant. Nous avons hâte de

découvrir votre talent et votre passion pour la cuisine.

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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