Chef de partie (H/F)
Description du poste
Start People Bayonne recherche un(e) Chef de Partie H/F pour lai saison d'été pour rejoindre un rooftop situé à Biarritz, dans un cadre exceptionnel avec vue sur la mer.
Vous évoluerez au sein d'une cuisine moderne proposant une carte variée : tapas, salades et planches à partager ou à déguster seul(e).
Vos missions
Préparer et réaliser les plats de la carte
Assurer la mise en place et l'envoi des préparations
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
Participer au bon fonctionnement de la cuisine
Les conditions :
Mission pour la saison
Horaires exclusivement en coupures
Établissement fermé en cas de mauvaises conditions météorologiques, en raison de son emplacement
Rémunération selon profil
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
postes prévus (BMO 2025)