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G1609 · FERNI

Chef de Partie (H/F)

Description du poste

Chef de Partie H/F - CDI - Antibes

Ferni, restaurant bistronomique à Antibes, recherche un(e) Chef de Partie pour rejoindre son équipe en cuisine.

Vous êtes organisé(e), dynamique, rigoureux(se) et passionné(e) par la cuisine. Vous aimez travailler en équipe et souhaitez évoluer dans un environnement professionnel et convivial.

Vos missions

Préparation et réalisation des plats de votre partie

Mise en place avant le service

Respect des fiches techniques et des normes d'hygiène

Participation au bon déroulement du service

Entretien et organisation de votre poste de travail

Nous proposons :

CDI ou CDD - Temps plein

2 jours de repos par semaine

Rémunération selon profil et expérience

Un environnement de travail agréable

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638 €

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920 €

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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