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G1609 · HELIOS PLAGE

Chef de partie (H/F)

Description du poste

L'Hélios, restaurant situé à Juan-les-Pins, recherche plusieurs Chefs de Partie / Cheffes de Parties Froid ou Chaud ou Polyvalent pour la saison 2026.

Nous servons en moyenne 300 couverts par service (midi et soir), avec une cuisine du monde, italienne et traditionnelle.

Missions principales

-Préparation des plats de la carte du restaurant, sous la supervision du Chef de Cuisine.

-Mise en valeur des mets et participation à la mise en place avant service.

-Entretien et remise en état de votre poste de travail, en respectant strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché

-Expérience en préparation de plats froids ou chauds

-Motivation, polyvalence et dynamisme pour travailler en équipe dans un environnement exigeant.

-Rejoignez une équipe passionnée et contribuez à une expérience culinaire de qualité dans un cadre exceptionnel !

Type de contrat :

  • Contrat Saisonnier de 4 mois et demi (de mi-mai à fin septembre 2026).

Avantages

  • Possibilité de logement

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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