Chef de partie (H/F)
Description du poste
Le Groupe DLSI et son agence d'Annecy recrutent pour un de leurs clients, un :
Demi chef de partie (h/f)
Votre mission
Pour un restaurant étoilé, vous aurez pour missions Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le chef
- Préparation des plats chauds (viandes, poissons et garniture)
- Gestion des stocks et passage des commandes
- Participation à l'évènementiel de l'entreprise
Poste en CDI à pourvoir rapidement
Description du profil Formation en cuisine
- Plus que vos diplômes, ce seront vos expériences qui feront la différence
- Soucieux de travailler dans des conditions optimales d'hygiène et sécurité, vous savez prendre soin de l'environnement de travail
- Vous êtes rigoureux, organisé, dynamique et autonome
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)