Chef de partie (H/F)
Description du poste
Poste peu desservi en transports en commun, et logé seulement si proche de la Rochelle.
Votre mission
- Vous élaborez de façon autonome les entrées principalement et les desserts (petite carte)
- Vous serez chargé(e) de la mise en place de la cuisine dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- Vous êtes polyvalent.
Horaires en coupures, services du midi et du soir.
Ce recrutement est ouvert et accessible à une personne issue de la restauration et qui souhaiterait évoluer en cuisine.
Poste à pourvoir dès maintenant jusqu'à la fin du mois d'août.
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)