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G1609 · LES VIVIERS RESTAURANT

Chef de partie (H/F)

Description du poste

Poste non logé et peu de transport en commun.

Votre mission

Vous élaborez de façon autonome les entrées principalement et les desserts (petite carte)

Vous serez chargé(e) de la mise en place de la cuisine dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Vous êtes polyvalent.

2 jours de repos consécutifs le lundi et mardi sauf en juillet et aout (lundi).

Horaires en coupures, services du midi et du soir.

Ce recrutement est ouvert et accessible à une personne issue de la restauration et qui souhaiterait évoluer en cuisine.

Poste à pourvoir jusqu'à la fin du mois de septembre (voir novembre)

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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