Chef de partie (H/F)

***** Poste à pourvoir du 1er avril au 27 septembre***** Poste non logé et peu de transport en commun. Votre mission : Vous élaborez de façon autonome les entrées principalement et les desserts (petite carte) Vous serez chargé(e) de la mise en place de la cuisine dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous êtes polyvalent. 2 jours de repos consécutifs le lundi et mardi sauf en juillet et aout (lundi). Horaires en coupure, services du midi et du soir Ce recrutement est ouvert et accessible à une personne issue de la restauration et qui souhaiterait évoluer en cuisine.