Chef de partie (H/F)
Description du poste
Afin de compléter notre équipe pour la saison 2026, nous recherchons un(e) chef de partie
Conditions pour le poste :
- CDD saisonnier de maintenant à fin septembre
- Poste nourri et logé (logement à 1 km)
- 2 jours de repos consécutifs
- Salaire selon expérience
- Parking gratuit
- Accès à la salle de sport (sur réservation)
Sous la direction du chef, vous êtes garant(e) de la maîtrise technique et de la constance qualitative de votre poste.
Vos missions
- Gestion autonome d'un poste
- Encadrement des commis
- Respect des standards gastronomiques et des fiches techniques
- Participation à la créativité culinaire de la maison, sous les directives du chef
Profil recherché
- Expérience confirmée en cuisine gastronomique
- Organisation, précision et exigence
- Esprit d'équipe et sens des responsabilités
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)