Chef de partie (H/F)
Description du poste
La Brasserie La Source recrute son/sa futur(e) Chef de Partie en CDD au sein du Château de la Gaude, prestigieux établissement 5 étoiles du Pays d'Aix, membre Relais & Châteaux.
Votre rôle
Gérer votre poste en autonomie
Assurer la qualité et la régularité des préparations
Participer à la mise en place et au service
Respecter les standards de la maison
Travailler en coordination avec le chef et la brigade
Profil recherché
Expérience confirmée en tant que Chef-fe de Partie
Organisation, précision et discipline
Capacité à travailler en équipe
Intérêt pour la cuisine française et les produits de saison
Nous offrons
CDD
Prise de poste immédiate
2500 euros bruts mensuels
2 jours de repos consécutifs
Vestes et tabliers fournis + entretien inclus
Environnement unique et équipe dynamique
Mutuelle d'entreprise
Réductions internes : restaurants, spa, hôtel, caveau
Avantages Relais Team
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
postes prévus (BMO 2025)