Chef de partie (H/F)

Prise de poste dès que possible.

Nous recherchons pour notre établissement un Chef de partie H/F.

Missions et compétences :

• Réaliser des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique
• Choisir les produits qui serviront à leur élaboration
• Contribuer à l'évolution des plats de sa partie
• Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Organisation du travail
• Communication et polyvalence

Proposition d'emploi

• Poste à temps plein
• 2 jours de repos hebdomadaires (hors période estivale)
• Horaires en coupures matin et soir
• Possibilité de logement pour CDD saisonnier.