CHEF DE PARTIE (H/F) à Cancale (H/F)
Description du poste
Au sein d'un restaurant de 36 places avec une terrasse sur la mer, proposant une cuisine du marché, fait maison, un service traditionnel à l'assiette, vous serez en charge de la réception des marchandises en collaboration avec le second de cuisine ainsi que de la mise en place pour le service sur les différents postes de la cuisine. Poste au chaud pour le service, en binôme avec le Chef de cuisine
Vous intégrerez une équipe soudée et pourrez bénéficier d'un temps de formation si vous avez moins de deux ans d'expérience.
Travail en coupure sur 2 services (midi et soir)
Jours de fermeture hebdomadaire : dimanche et lundi
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)