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G1609 · GARENNE

Chef de partie gastronomique (H/F)

Description du poste

Nous recherchons un(e) Chef(fe) de partie dynamique pour rejoindre notre équipe à notre Table gastronomique. Vous êtes ceux qui rendent chaque repas inoubliable.

Responsabilités

  • Assister le chef exécutif,
  • Gestion d'un poste : viande, poisson, garniture
  • Préparation et dressage haute gastronomie,
  • Respect des standards étoilés de qualité et d'hygiène.

Expériences et Compétences :

Une expérience dans un établissement étoilé Michelin est un plus

Esprit d'équipe et capacité à relever des défis

Rigueur, créativité et sens du détail.

Ce que nous offrons

Environnement de travail convivial et stimulant.

Repos dimanche et lundi

Prise en charge de la mutuelle à 100 %

Si vous êtes passionné par le monde de la gastronomie et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, envoyez votre candidature

Nous sommes impatients de vous rencontrer et de partager notre passion pour la restauration avec vous !

Poste non logé

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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