Chef de Partie Gastronomique (H/F)

RESPONSABILITÉS

Nous recherchons un.e Chef.fe de partie H/F pour intégrer l'équipe de notre Chef Eric Prowalski au sein du restaurant La Rotonde, étoilé au guide Michelin à partir de septembre 2026.

Notre futur.e Chef.fe de partie Gastronomique H/F aura notamment les missions suivantes :

• Assurer la fabrication des mets;
• Assurer la mise en place;
• Assurer l'envoi des plats pendant le service;
• Réaliser le suivi des commis de sa partie.

Si vous avez une bonne communication, un bon sens du relationnel,

Que vous avez la passion de l'art culinaire,

Que vous êtes doté d'un sens du management et du respect de la hiérarchie,

Vous êtes le talent que l'on recherche ! N'attendez plus et rejoignez-nos équipes !

PROFIL RECHERCHÉ

CDI

Journées en coupures, 39 heures par semaine, heures supplémentaires récupérées ou payées,

Nos avantages :

-Prime d'intéressement jusqu'à 3'000 euros / an - acomptes trimestriels de 450 euros

-Plan d'épargne entreprise

-Primes coupure et primes dimanche

-750 € chèques culture cadeaux et vacances

-Logement fourni pendant la période d'essai

-Parking gratuit, repas fournis

Poste ouvert aux personnes en situation de handicap