Chef de Partie Froid () H/F

Temporis Tyrosse a une belle opportunité à vous proposer !

Nous recherchons un(e) Chef de Partie Froid H/F pour rejoindre un établissement de restauration situé sur le secteur de Seignosse (40510), service du soir, pas de coupures!!

Et si c'était vous ?

Votre aventure commence ici :

Vous intégrez une brigade passionnée où la qualité des produits, la rigueur et le savoir-faire sont au cœur de chaque service.

Au sein du poste froid, vous participez à la préparation et à l'envoi de plats soignés, en veillant au respect des standards de qualité de l'établissement.

Vos missions, si vous les acceptez :

• Assurer la préparation des entrées, salades, desserts et autres réalisations du poste froid
• Participer à la mise en place avant les services
• Veiller à la qualité et à la présentation des assiettes
• Gérer votre poste en autonomie durant le service
• Respecter les fiches techniques et les consignes du chef de cuisine
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Maintenir un poste de travail propre et organisé

Et vous, dans tout ça ?

• Vous justifiez d'une première expérience réussie en cuisine, idéalement sur un poste froid
• Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et réactif(ve)
• Vous aimez travailler des produits de qualité
• Vous savez gérer le stress des services soutenus
• Vous appréciez le travail en équipe et le sens du collectif
• Vous êtes soucieux(se) du détail et de la satisfaction client

Pour résumer :

Poste recherché : Chef de Partie Froid H/F

Lieu : Seignosse (40510)

Type de contrat : Intérim

Nous sommes présents sur ST Paul les Dax, ST Vincent de Tyrosse, Mont de Marsan ou Hagetmau.

Temporis, c'est 4 agences, une équipe !