Chef de partie froid + desserts (H/F)
Description du poste
L'effet jardin restaurant grill recherche son chef de partie froid et desserts h/f La volonté du restaurant étant basée sur l'hygiène ,l'envie et la passion de régaler notre clientèle ! l'établissement est bien équipé en terme de matériel afin de travailler dans de très bonnes conditions. Vous travaillerez au sein d'une équipe de 6 personnes. Vous êtes expérimenté et autonome sur votre poste et vos compétences avérées sur l'hygiène (respect et pratique des normes HACCP) vous permettront de : gérer la partie froide ainsi que la partie desserts. Vous encadrez et êtes assisté par les apprentis. Travail en coupure / Fermeture établissement Dimanche/Lundi. Ouverture de l'établissement l'hiver : tous les midis (sauf dimanche et lundi) et jeudi, vendredi, samedi soir uniquement. L'été : Mardi à Samedi soir. Contrat à 39h lissé sur l'année + Prime sur résultats.
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
postes prévus (BMO 2025)